果茶厨房 | 韩式炸酱面：酱香浓郁好滋味

哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰
最近特别想吃韩式炸酱面
搜了一下方子发现工序并不难
网上买了韩国春酱今天就做了一下
味道还挺不错的😋
韩式炸酱面和我们的炸酱面比起来略甜一些
菜谱分享给大家一起试试吧
（下面的食材差不多是2人份）

用料  

果茶厨房 | 韩式炸酱面：酱香浓郁好滋味的做法  

1. Step1️⃣：洋葱、土豆、卷心菜、牛肉切丁备用；炒锅里加油倒入春酱翻炒，这种韩国真味春酱是生的，需要炒熟才能吃
   Step2️⃣：加一些白砂糖拌匀继续翻炒，炒好的春酱倒入碗里备用

2. Step3️⃣：锅里放油，加入牛肉丁、虾仁，倒入蒜末炒香，炒至牛肉虾仁变色
   Step4️⃣：加入洋葱丁、土豆丁、卷心菜翻炒匀可以加一勺生抽，然后加入提前炒好的春酱

3. Step5️⃣：继续翻炒均匀，然后倒入一碗温水
   Step6️⃣：大火烧开后转中小火慢炖，炖至土豆熟烂酱汁浓稠，尝尝味道可以加着盐调味；炸酱面浇头就做好了

4. Step7️⃣：浇头倒在煮好的面上就可以享用了🍴

5. 😋

6. 😋搭配泡菜有滋有味～