韩式高汤拌面&超鲜海带牛骨汤(不完全正宗韩式风味,带有广东味道的烙印)
韩式料理1.16W
就是想吃带点汤水的拌面,想喝一口鲜掉眉毛的海带牛骨汤😁安排!
我煲汤基本都用电子锅,方便又快捷,睡一觉起来就能喝了。
这个汤不是正宗的韩式,属于广东风味和韩式混合吧,反正就是爱怎么来怎么做😁成品却意外的好吃!
用料
海带牛骨汤 | |
牛骨 | 500克 |
泡发的螺旋藻 | 500克 |
大蒜 | 5瓣 |
红枣 | 5颗 |
大地鱼干 | 1条 |
高汤拌面 | |
挂面 | 1把 |
猪肉卷(或者你喜欢的丸子一类) | 6块 |
辣白菜 | 适量 |
青瓜 | 半根 |
萝卜大根 | 4分之1 |
韩式辣酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蒜蓉酱 | 2勺 |
桂花醋(陈醋也可以) | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
海带牛骨汤 | 2汤勺 |
韩式高汤拌面&超鲜海带牛骨汤(不完全正宗韩式风味,带有广东味道的烙印)的做法
-
韩国荞麦冷面的做法和图解,韩国荞麦冷面怎么做更好吃
炎热的夏天,来一碗带冰的朝鲜荞麦冷面,消除你炎炎的夏热,带给你冰冷酸爽的感觉。用料朝鲜荞麦冷面一版黄瓜片两片酱牛肉一片梨一片白萝卜一片辣椒酱少许圣女果两个熟芝麻少许熟鸡蛋半个韩国荞麦冷面的做法将所有配料切片,用糖盐比例2:1的水中寖泡入味待用。将冷面...
-
一锅炖不下的部队锅的烹饪做法,大厨教你详细做法
冬天来临,总想吃烫水够热的东西,看看冰箱里量不多,种类繁多的食材,不如来做料超满足的部队锅吧😘用料芝士1片胡萝卜1根午餐肉1盒洋葱半个韩国辣酱2大勺酱油适量白糖适量五花肉100克香肠1根西葫芦半个辛拉面一包蟹子豆腐4个娃娃菜1颗香菇2朵一锅炖不下的部队锅的做...
-
팥칼국수韩式红豆刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料红豆200克白糖2勺盐1勺刀削面200克팥칼국수韩式红豆刀削面的做法红豆清洗两三遍,焯水后把水倒掉再次清洗两三次清洗好的红豆➕1L水高压锅30分钟左右煮好的红豆➕4杯水搅拌机中搅拌均匀后倒入锅中➕2勺白糖➕1勺盐中火烧开刀削面煮好后过凉水红豆汁中倒入煮...
-
减脂期无米韩式拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料花菜半个鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜丝适量菠菜适量豆芽适量金针菇适量鸡腿肉1只减脂期无米韩式拌饭的做法花菜用切菜器磨擦碎,打入鸡蛋搅拌均匀。锅中喷油下人花菜翻炒两分钟装盘。把所有材料烫熟,放在花菜上,挤入10克韩式拌饭酱即可。...