泡菜肥牛拉面

事情源于我作死买了一千克装的味千拉面…可以预见未来很长一段时间要变着法子吃面了😂

用料  

泡菜肥牛拉面的做法  

1. 洋葱切丝，青尖椒切圈，香菇去蒂切花刀。

2. 洋葱炒香。

3. 倒入泡菜炒匀。

4. 加入适量水，香菇也放进去煮，早点煮容易入味。加入一大勺韩国辣酱，视口味加盐和糖。

5. 水沸腾后加入肥牛卷和青尖椒。

6. 旁边另起一锅，将拉面煮熟。不嫌弃的话直接放泡菜汤里煮也可以，但是我看人家日式拉面店都是另外捞面的，大概是怕面汤坏了色香味吧😂

7. 面熟的时候隔壁肥牛应该也熟了，把拉面捞出沥干放入泡菜汤中即可食用。