解腻清爽又简单的泡菜豆腐汤饭
连吃三天烤肉烧烤火锅,真的有点顶不住。这道虽素但清爽可口的懒人菜肴,你值得拥有!
这道菜真的超级简单,而且便宜又好吃,宝宝们快点学起来!适合不喜辣人士哦~
注意:此分量为一人食
用料
宗家府切件泡菜 | 40克 |
老豆腐 | 1/3块 |
黄豆芽 | 50g |
金针菇 | 1/3把 |
蚝油 | 1小勺 |
食盐 | 1-2克 |
开水 | 适量 |
油 | 适量 |
解腻清爽又简单的泡菜豆腐汤饭的做法
泡菜我喜欢酸一些的,我推荐这个~
最核心的就是第一步,热油炒泡菜!
大概炒个1-2分钟,闻到有泡菜味就OK了(炒久了个人觉得会有点软趴趴不好吃)
一定要炒泡菜哦!接着放一瓣瓣撕好的金针菇,放下去炒
(目的是吸油+吸收泡菜溢出的汤汁)老豆腐,倒入你能吃的量。可以同样下去炒(个人推荐)
也可以加水烧开后放(这个更建议是嫩豆腐)最后下开水,放入洗尽去尾的黄豆芽(注意,黄豆芽要煮久一些,所以建议用开水煮)
最后下适量蚝油和食盐,调整至你能接受的咸度即可。
我不太能吃辣,所以没有放什么辣酱,这个味道真的很好吃哦~试试吧!
小贴士
超简单 超经济 还减脂
-
韩式裱花艺术蛋糕的做法和图解,韩式裱花艺术蛋糕怎么做更好吃
每一个韩花作品都像是我的孩纸!从每一朵花的花瓣开始、一步一步的看着它的成长、直到最后它们完美的绽放在蛋糕上!这是一个非常不可思议的过程,是每个女人无法抵挡的诱惑!它能让你体会无以言表的成就感、兴奋感!这也是烘焙的魅力所在!用料意式奶油霜韩式裱花艺术蛋糕...
-
韩式凉拌黄豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣难度的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黄豆芽300克蒜末3瓣葱段适量生抽1勺食盐小半勺辣椒面2勺芝麻油2勺韩式凉拌黄豆芽丨烤肉店同款🍱家庭做法0⃣难度的做法①水开下豆芽焯水2分钟②过凉水沥干③葱段:适量+蒜末:1勺+生抽:1勺+盐:小半勺+芝麻油:2勺+辣椒面:2勺④拌均匀装盘...
-
石锅牛肉拌饭的做法和图解,石锅牛肉拌饭怎么做更好吃
喜欢吃的可以尝试但过程繁琐用料牛肉适量胡萝卜1根西葫芦1小个花菇4朵黄豆芽适量菠菜适量米饭适量鸡蛋2个石锅牛肉拌饭的做法胡萝卜切丝花菇(喜欢香菇就换)西葫切片备用菠菜洗净切段豆芽掐尖(嫌麻烦可以省略)煎鸡蛋(喜欢的可以用糖心蛋)三种菜炒熟(我没加盐口重的可以...
-
푸딩 계란찜韩式布丁蒸鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个葱花少许胡萝卜碎少许盐半勺昆布水200克푸딩계란찜韩式布丁蒸鸡蛋的做法5个鸡蛋➕200ml昆布水加盐打散昆布水=5cm一张昆布➕200ml水泡30分钟鸡蛋液过滤两三次才会做出更柔软的鸡蛋羹玻璃保鲜盒四面都刷上香油,方便分离把鸡蛋液倒上保鲜盒中,上面放葱...
相关文章
- 荷包蛋萝卜汤,口感清爽解腻,简单又好喝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清新爽口泡菜(解油腻版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “超!”超好吃的又简单的泡菜豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清淡解腻又简单的疙瘩汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 泡菜豆腐汤|酸辣清爽的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬瓜烧毛豆(简单清爽又下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 爽口解腻又简单的美味凉拌菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清爽解腻的泡菜做法,简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 爽口泡菜 解腻又开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “话梅”话梅入菜超简单,清爽又解腻!的详细做法,“话梅”话梅入菜超简单,清爽又解腻!做法技巧