韩式肥牛拌饭

一直觉得外面的石锅拌饭，菜少肉少，锅巴太多。不是很好吃，就自己买了韩式辣酱来研究，做的两个人的份量。
不需要什么技术含量，好吃到飞起，再也不想在外面吃啦。

用料  

韩式肥牛拌饭的做法  

1. 需要的切的菜如上

2. 豆芽洗干净

3. 小南瓜切丝准备，放油炒熟

4. 香菇切片炒熟，胡萝卜切丝炒熟准备

5. 菠菜扯成两半炒熟备用

6. 煎鸡蛋，半熟的鸡蛋最好，煎鸡蛋和其他炒熟的菜来不及拍图。
   热水烧涨以后放肥牛，焯熟就捞起来，也忘记拍照啦！
   一样一样的菜摆好，鸡蛋放中间，把混合好的酱倒进去。
   底层铺了三碗饭。

7. 拌好的饭单独盛出来，太好吃啦，不需要什么技术含量！！好吃到飞起。