无需油炸的韩式蜂蜜鸡翅(家常)
蜂蜜酱汁裹满整个鸡翅,忍不住想啃得干干净净🉑️,因为没有用油炸,而是用空气炸锅烤的方式吃起来罪恶感真的少了很多👏。
宝妈们赶紧给家里的小朋友也做来尝尝吧,他真的会爱上的哦
用料
鸡翅 | 500克 |
大蒜 | 4瓣 |
酒酿甜酒 | 30ml |
洋葱 | 1/4个 |
盐 | 2小勺 |
胡椒粉、土豆淀粉 | |
酱汁如下 | |
酱油 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
水 | 3勺 |
白醋 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
无需油炸的韩式蜂蜜鸡翅(家常)的做法
先做准备工作,洋葱打碎(如果能弄成洋葱泥就更好)大蒜压成泥
鸡翅洗净沥干水分倒入盐、胡椒粉、蒜泥、洋葱碎、倒入甜酒酿,
充分混合均匀,腌制半小时
戴上手套将腌制好的鸡翅逐个裹上薄薄的淀粉,稍微捏一捏更贴合。
用东菱空气炸锅鸡翅模式烤
最后10分钟翻个面更均匀,烤好取出备用。准备酱汁,酱油2勺、糖2勺、水3勺、白醋1勺、蜂蜜1勺混合均匀
换上深煎锅,倒入准备好的酱汁,烧至冒泡后倒入烤好的鸡翅
翻炒至鸡翅都裹满了浓厚的酱汁
即可出锅撒上芝麻,开啃吧
小贴士
✅✅吼吼吼吼吼~~~这款鸡翅是真的会让人上瘾,小朋友一定会很喜欢。
tips:
✨如果家里没有酒酿可以用甜酒、果酒代替,作用是为了增香,不可不加哦
✨口味吃的淡可以少放些盐腌制鸡翅
✨500克的鸡翅用空气炸锅可以做两份
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