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韩式土豆饼(改良版)

韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图

根据我家的情况,增加了鸡蛋和面粉还有洋葱。

用料  

土豆 4个
鸡蛋 2个
面粉 80克
适量
适量
洋葱 半个
生抽 1大勺
2大勺
葱花 适量

韩式土豆饼(改良版)的做法  

  1. 土豆去皮切块打碎

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切块打碎

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第3张
  3. 把水分挤出去

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第4张
  4. 挤出的水静置一会儿

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第5张
  5. 把水倒掉,留下土豆淀粉

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第6张
  6. 打入鸡蛋

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第7张
  7. 加入土豆和洋葱

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第8张
  8. 加入面粉

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第9张
  9. 加盐调味

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第10张
  10. 用电饼铛烙熟

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第11张
  11. 准备调味汁

    韩式土豆饼(改良版)的做法步骤图 第12张

小贴士

加洋葱可以让土豆不变色。