韩式拌萝卜条
作为地道的东北人,鲜族拌菜几乎是每天必吃的美食,鲜族拌菜用料简单,口味绝佳,在大部分东北人的饭桌上成了每饭必食的小菜。
而东北人和韩国的联系,也是到了一种十分紧密的结合,特别是在美食上,很多在韩国工作跟求学的东北人从韩国带回来了另一种生活方式和美食态度,同样的食物,不同的配方,成就了不一样的美味。今天上传的这款小菜就是鲜族拌菜和韩式拌菜的完美结合,热爱美食的你,一起来自己动手试试吧!
用料
萝卜 | 根 |
盐 | 克 |
辣椒面 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
糖 | 克 |
秘制酱料 | 适量 |
韩式拌萝卜条的做法
将晒干后的干萝卜条用清水浸泡一夜,反复揉洗,并用清水冲洗干净。
辣椒面等
秘制酱料
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小贴士
萝卜条晒制时不能加盐哟!
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