春日家常小炒｜菠菜炒豆皮胡萝卜

阳春三月，菠菜正鲜嫩，
搭配豆皮和胡萝卜来做一道营养又美味的家常小炒。
简单、快手，好吃还不容易长肉肉😍

用料  

春日家常小炒｜菠菜炒豆皮胡萝卜的做法  

1. 把需要的食材处理一下：菠菜用清水冲洗干净；胡萝卜洗净切细丝；豆皮切细丝；蒜头去皮切末

2. 菠菜放入沸水中汆烫一下去草酸，快速过凉后切成寸段备用

3. 豆皮也放入沸水中汆烫一下去豆腥气

4. 锅中倒油烧热爆香蒜末

5. 放入胡萝卜丝翻炒变软

6. 再放入豆皮丝翻炒一下

7. 加入调味料翻炒均匀

8. 最后放入菠菜

9. 再次翻炒均匀即可出锅

10. 一道营养又美味的快手小炒就可以上桌啦~
    鲜嫩可口有饱足感，好吃还不容易长肉肉😍