快手菜☞西蓝花烩口蘑（减肥佳品）

西蓝花的功效用途:防癌抗癌、增强机体免疫力、减肥佳品、促进生长、增强血管韧性、清热解渴、抗衰老。
这两种食材都是家人的最爱，经常在家做给他们吃。今天来分享哈～

用料  

快手菜☞西蓝花烩口蘑（减肥佳品）的做法  

1. 西蓝花洗净掰成小朵泡一哈捞出，口蘑洗净切厚片，胡萝卜切片；
   锅里加入冷水，把西蓝花、口蘑、胡萝卜放入进去焯水，期间加入一勺盐进来，煮开捞出过凉水备用；
   海米洗净备用；
   大蒜洗净切丁，火腿片改刀切成菱形◇片状待用；

2. 另起锅，烧热倒油，里面加入大蒜、海米炒出香味；

3. 再把焯好水的西蓝花、口蘑、胡萝卜加入进来翻炒，接着加入火腿片，调入生抽，少许盐翻炒均匀，起锅！

4. 一盘简单、营养、好吃的菜出锅了～

5. 好吃～