减肥也要吃甜点之无油无糖红薯千层蛋糕

2020年12月4日早餐。今天早餐主打是烤原只蘑菇肉圆，顺手做了个简单的健康甜点-红薯千层蛋糕。

用料  

减肥也要吃甜点之无油无糖红薯千层蛋糕的做法  

1. 110克红薯切薄片放在碗里。

2. 包上保鲜膜，保鲜膜上戳几个孔，微波炉1000瓦加热3分钟取出。

3. 100克全蛋液+160克牛奶搅打均匀。

4. 向蛋奶液中加75克低粉，搅拌至基本无颗粒。烤箱预热180度。

5. 6村模具垫上烘焙纸，放一层红薯片，筛入部分面糊。

6. 再放一层红薯片，再筛入面糊。

7. 最后在表面撒点扁桃仁片。

8. 将模具放在烤盘上，放进预热好的烤箱烤40分钟即可，乘热享用，乘热享用，乘热享用，特别好吃！

9. 搭配：波兰产的臻爱可乐，米饭，芝麻酱苦菊。

10. 搭配：超级好吃的烤原只蘑菇肉圆。