减脂.蒜香煎鸡Brunch
一阵疯式的减脂意念飘过。鸡肉低脂饱腹首选。时间介于早午饭之间,所以从时间上来看,是名副其实的brunch。
用料
鸡小胸 | N条 |
大蒜 | N瓣 |
鸡蛋 | 随喜 |
黄油 | N克 |
生抽 | 2勺 |
面包 | 随喜 |
牛奶 | 随喜 |
减脂.蒜香煎鸡Brunch的做法
鸡蛋液倒入牛奶。鸡小胸用盐、糖、生抽、料酒,大蒜片片腌制四小时或冰箱过夜。
锅入黄油中小火慢煎腌制过的鸡肉,大蒜一同入锅,让蒜香完全包裹鸡肉。
鸡肉两面焦黄起锅,拿出最锋利的刀,咔咔咔切块摆盘。牛奶鸡蛋液入黄油锅小火炒熟。
就这样啦,配上全麦面包。
美美上桌。
闻起来好香的-减脂蒜香煎鸡。
面包划开,加入西式炒蛋和鸡肉…
emmmmm,好香,好像可以一口气吃四个,嘤嘤嘤…为什么减脂餐也这么好吃…
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