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t 2家乡团子

t 2家乡团子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

紫薯或芋头或红豆或绿豆或红薯自选
淀粉
馅料:菇 虾 粉丝 菜……自己发挥,想包什么就弄什么

t 2家乡团子的做法  

  1. 炒馅料,(也可以把紫薯泥当馅,紫薯皮包紫薯泥,味道更纯正诶,下次试一下,还可以包各种其他的……)

  2. 煮好的紫薯和淀粉一起揉(可加入适量水)成面团

  3. 揪定量面团包馅,大小、形状、馅的多少自己定(本人偏好大个皮薄馅多的团子)

  4. 水煮熟即可(一般团子变大发胀就是熟了,熟了之后才能放油,汤自己发挥,也可以去掉)