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鸡胸肉炒黄瓜胡萝卜鸡蛋

鸡胸肉炒黄瓜胡萝卜鸡蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 半根
萝卜 半根
1勺
生抽 1勺
黑胡椒 适量
淀粉 适量
少许
大蒜头 2个

鸡胸肉炒黄瓜胡萝卜鸡蛋的做法  

  1. 鸡胸肉切片加一勺料酒+一勺生抽+适量黑胡椒粉+一勺淀粉+少许盐抓匀腌制20分钟

  2. 锅内少油鸡胸肉炒熟盛出,鸡蛋翻炒定型

  3. 蒜片煸香加入黄瓜胡萝卜翻炒断生,加入鸡蛋和鸡胸肉,
    加一勺生抽、半勺蚝油、适量黑胡椒碎翻炒均匀