自制减脂鸡肉丸
减肥食谱1.24W
用料
鸡胸肉 | 500g |
盐 | 20g |
白胡椒粉 | 2小勺 |
淀粉 | 30g |
鸡蛋 | 3个 |
自制减脂鸡肉丸的做法
鸡胸肉切块打泥加入上述所有的材料混合
冷水下锅,用勺子挖着放下去水开2分钟捞起
放入冷水降温,有助于增加弹性
小贴士
500g鸡胸肉可以做100个丸子吧,没细数,吃不完冷冻储存就好了,吃一周没问题,一个人的话可以少做一些
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