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自制减脂鸡肉丸

自制减脂鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 500g
20g
白胡椒粉 2小勺
淀粉 30g
鸡蛋 3个

自制减脂鸡肉丸的做法  

  1. 鸡胸肉切块打泥加入上述所有的材料混合

    自制减脂鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下锅,用勺子挖着放下去水开2分钟捞起

    自制减脂鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入冷水降温,有助于增加弹性

    自制减脂鸡肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

500g鸡胸肉可以做100个丸子吧,没细数,吃不完冷冻储存就好了,吃一周没问题,一个人的话可以少做一些