虫草花蒸鸡胸肉饼
因为平时总会喜欢做素脂菜,要吃得健康又不单调,所以偶尔会发明一下好吃的素脂菜式。这款虫草花蒸鸡胸肉饼,简单又快手,少油又低脂,清甜又多汁,做出来的味道惊艳了我,很赞哦~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
虫草花 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
生粉 | 2勺 |
酱油 | 少许 |
虫草花蒸鸡胸肉饼的做法
虫草花洗干净,晾干水份。
鸡胸肉切块剁碎
加姜丝
加一大半虫草花
双刀一起剁😏😏直到全部剁碎
剁好的鸡胸肉饼,放油、盐、糖、生粉、酱油,一起搅拌均匀。
鸡肉饼铺碟,撒上剩下的虫草花。
蒸锅水烧开,放进装好的鸡胸肉饼盘子,盖上盖子,蒸10分钟。
10分钟后,开盖,撒上葱花。
少油又低脂,清甜又多汁的虫草花蒸鸡胸肉饼完成了!!!
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