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芝味薄脆比萨|低卡减脂

芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图

今天一早起来想吃pizza,
放拿起手机想点外卖的时候,
心里有一把声音告诉我:
你是一个有灵魂的厨师,需要有坚守!
然后就有了下面的食谱。

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🍃tips
•大约8英寸成品
•根据自己烤箱脾气适当调整烤的时间
•比萨底的边尽量中间稍厚,边薄,这样烤出来边边会很脆
•趁热吃!

用料  

古斯古斯 30克
燕麦 15克
香蕉番茄 适量
(做法在我前两篇笔记,或者用番茄酱替代)
橄榄油 适量
洋葱丝 适量
营养酵母 适量
熟鹰嘴豆 适量
薄荷叶 适量
芝麻酱 适量

芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法  

  1. let’s start

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热180°C,5分钟,古斯古斯和燕麦片用温水浸泡15分钟,
    15分钟后把多余水分倒掉,加入盐

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第3张
  3. 加入橄榄油,倒进料理机打成糊

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第4张
  4. 把糊倒进烘焙纸抹平做成饼底

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第5张
  5. 放进烤箱烤180°C,10分钟

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第6张
  6. 10分钟后把饼底取出抹上香蕉番茄酱

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第7张
  7. 撒上洋葱丝和鹰嘴豆

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第8张
  8. 放进烤箱180°C,20 分钟

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第9张

  9. 最后撒上营养酵母和薄荷叶,浇上芝麻酱即可

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第10张
  10. enjoy

    芝味薄脆比萨|低卡减脂的做法步骤图 第11张