空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干(快手餐)
空气炸锅清爽无油配方。也可以用烤箱制作。烤的时间加长一点。 推荐夏日减肥青椒鸡胸肉丸:_title_b
用料
牛肉 | 1-2两 |
料酒 | 1小勺 |
烧烤酱 | 1小勺 |
盐 | 3克 |
黑胡椒粉(去肉腥味) | 1克 |
小苏打(嫩肉配方) | 1-2克 |
迷失香(可以不加) | 几条 |
孜然粉 | 1小勺 |
白芝麻 | 2克 |
麻辣红油 | 1勺 |
空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干(快手餐)的做法
牛肉切成片,放烧烤酱和料酒。
接着放黑胡椒粉/盐/小苏打。
如果没有迷失香(可以不加)接着加入孜然粉。
可以加入点白芝麻,麻辣红油。搅拌均匀。轻轻按摩下牛肉。
接着把牛肉包上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。至少30分钟入味。
用空气炸锅专用烤串架串好牛肉。
中国175C /美国350F 烤8-10分钟左右。我用的飞利浦XXL 双螺旋款。
注意,不要被烫着了。(用夹子)
完成。配上西芹鲜虾稀饭。夏日清爽。
小贴士
不要用老抽腌制肉,不然烤出来会很难看。❤️
-
健脾祛湿汤,茯苓薏米淮山汤的详细做法,健脾祛湿汤,茯苓薏米淮山汤做法技巧
现在是春夏交替的日子,广东地区特别多雨水,推荐大家这款健脾祛湿汤。淡淡的颜色,淡淡的香味,入口却非常清甜。用料茯苓50克薏米50克干淮山50克瘦肉250-300克纯净水约1000克蜜枣1个健脾祛湿汤,茯苓薏米淮山汤的做法瘦肉切块。薏米,茯苓和淮山清洗一下。薏米、茯苓和淮...
-
朴素的玉米碴的做法和图解,朴素的玉米碴怎么做更好吃
小时候看到这个就头疼现在每天晚上来一碗人真的会改变用料玉米碴40克清水800-1000克朴素的玉米碴的做法准备玉米碴。玉米碴清洗干净。锅中做水,水烧开后放入玉米渣。煮15分钟即可。出品,熬制汤有稠感。拍照品尝。小贴士1.开盖煮,盖上盖子容易开锅。2.煮的时候大约...
-
牛肉丸大的泰式柠檬虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法
你是不是一到夏天就不想做饭,工作了一天又累又热的,没有兴趣煮一大桌还要洗一大堆碗,没事,咱们来点简单开胃的泰式柠檬虾滑,零厨艺都会做的哦,重点是减脂还好吃😋用料虾滑(海霸王)2包柠檬1个白糖5克盐5克小米椒1个蚝油1勺陈醋1勺糖5克料酒1勺生姜10克蒜头10克白芝麻10...
-
健康低脂的杂蔬“炒饭”-杏鲍菇无米炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用不完的丢丢剩余的食材要怎么处理?万物皆可炒饭之杂蔬炒饭来一份再搞点新意思,用250克杏鲍菇代替米饭羮羹🥄🥄都是7种食材的满足🌈🌈吃完一大盘都完全0⃣️负担健康低脂的杏鲍菇无米炒饭用料杏鲍菇250克鱿鱼头100克四季豆8根鸡蛋1个红色彩椒50克黄色彩椒50克西芹3...