凉拌“荞麦面”🍜
疫情在家隔离的第三天,终于吃上菜了! (收到机构阿姨种的大白菜~ 🥬)
用料
荞麦面 | 50克 |
大白菜叶 | 100克 |
虾仁 | 150克 |
柠檬 | 半个 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
小米椒 | 1个 |
凉拌“荞麦面”🍜的做法
作为我们大西安的一份子,我觉得 很有必要给大家推荐这个荞麦面! 0脂肪!!! 高蛋白!💪🏻
50g荞麦面煮好, 捞出放入冷水, 防止成坨! 100g白菜叶(只要了叶子部分) 白菜帮嘛,留着明天发挥啦~
重要的部分来咯👇🏻 小米椒+生抽+耗油+柠檬汁, 放在一起, 搅和搅和! 为啥用柠檬呢?因为我没有醋了……😢😢
煮好的虾仁+烫好的白菜叶+煮好的荞麦面, 放入你独家秘制的酱汁中, 搅拌均匀! 装盘!🍜
真的巨好吃! 非常爽口呀! 无油! 无盐! 省事! 省时! 还不胖! 你一定要试试哟~
最后, 给大家附上热量摄入记录图吖 好了, 追剧去喽~ 📺
小贴士
可以放些自己喜欢的蔬菜, 我这是么得办法呀! 😭 哎, 今天又是不花钱的一天, 明天, 继续加油!🤨
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