鲜活基围虾🦐保存技巧
这个季节基围虾很便宜,三十几块钱一斤,老大一只了,有时候买多了吃不完就想着放冰箱冷冻,以前就是直接用保鲜盒装起来冷冻,但每次吃的时候虾肉就不弹了也不鲜美了,后来是看电视上一个节目,说保存虾的小窍门,然后用了几次,真是不错,吃起来虾还是口感好,可以做白灼虾没问题的!
家里有冰柜,冷冻就行!快来试试吧~
用料
基围虾 | 12~15只 |
矿泉水瓶 | 1个 |
直饮水 | 适量 |
鲜活基围虾🦐保存技巧的做法
刚从市场买回来的虾很鲜活,嘎嘎~都是大只!
准备一个矿泉水瓶把虾塞进去,现进头还是先进尾你决定就好了
装好了,十几只就差不多了,不要太挤,给大虾充分保鲜空间!加入直饮水加满,拧上盖子就可以啦~
鲜活~
保鲜小能手~扔冰箱冷冻即可!
这是前几天拿出来吃,把矿泉水瓶子剪掉,自然解冻即可~
能看到虾🦐还是很鲜的感觉~
之所以这么做主要是这个可以吃白灼虾,但是坦白说比那当天买回来的味道还是差那么一丢丢,但是,但是也是有口感弹牙鲜美,如果是直接扔进去冻不加水,那吃的时候恐怕只能爆炒之类的,白白浪费了买来时候那么新鲜的🦐了~这样加一个矿泉水瓶冷冻法吃的时候选择就多些,口感保留的更好#
小贴士
超级简单~我就试过虾🦐,也非常成功,其余没试过,虽然鱼也是水里的但我没试过,因为每次买活鱼回来当天就吃了,如果你试过记得上传作品一起讨论讨论哈~
-
素拌意大利猫耳朵的做法和图解,素拌意大利猫耳朵怎么做更好吃
土洋结合的素拌意大利猫耳朵用料贝壳意面白蘑菇孢子甘蓝小番茄素拌意大利猫耳朵的做法.烧开一锅水,放入贝壳意面(人均75克),滚煮15分钟左右,至意面软熟,捞起盛入碗中煮面的时候可在另一个炉眼做拌菜。炒锅烧热放油,先放入白蘑菇,加点生抽,炒香,再放入孢子甘蓝和小番茄,翻炒...
-
好吃好看低脂清口不知道怎么夸的凉拌绿甘蓝的烹饪做法,大厨教你详细做法
春天到了,各种绿色的瓜果蔬菜陆陆续续的成熟,最近在减脂,这个凉拌菜非常合适,好看又好吃吃,推荐给大家。用料甘蓝1个盐1克蚝油1勺蒜2瓣花椒10粒干辣椒1个好吃好看低脂清口不知道怎么夸的凉拌绿甘蓝的做法甘蓝手撕成小块开水放点儿盐,焯水。菜想焯的又绿又脆,水一定要...
-
好喝又好看的冷饮的做法和图解,好喝又好看的冷饮怎么做更好吃
这款饮料颜值特别高,不管小美女还是大美女一拿到手上,先要拍个照发个朋友圈,味道应该也是好的,有很多回头客隔几个月来直接点名要喝这款用料蓝柑糖浆40克果糖10克柠檬果汁10克红心火龙果15克冰块200克黄柠檬2片好喝又好看的冷饮的做法蓝柑糖浆40克加果糖加30克苏打...
-
花生粉面包食谱做法大全,超简单的花生粉面包做法步骤
用料1高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋50克水105克左右白糖25克盐2.5克黄油25克酵母2.5克用料2(馅料)花生100克奶油霜100克花生粉面包的做法将原料中所有材料除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油,揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成八份然后滚圆,盖上保鲜膜,放10分钟取...