日式炖扇贝
日式料理2.73W
陪米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
扇贝(煮好。冷冻的话,要解冻,沥干) | 200g |
饮用水 | 4勺 |
A 味淋(日本) | 2勺 |
A 酱油 | 2/3勺 |
A 蚝油 | 2/3勺 |
生姜丝 | 3,4g |
日式炖扇贝的做法
准备碗,锅。将A用料倒入碗里,拌均。
将扇贝,饮用水,A用料和生姜丝倒入锅里。点中火。沸腾后火调为小火。炖至汁一半状态(途中要几次翻面)灭火。做好了。将步骤1菜装碗就可以吃。
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