【超级下饭菜】鸡蛋塌嫩豆腐

特别简单特别香！疯狂饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！快快做起来！

用料  

【超级下饭菜】鸡蛋塌嫩豆腐的做法  

1. 起锅倒油，下蒜末，微微煸香

2. 将内脂豆腐切碎，然后倒入锅中，煎一下

3. 将鸡蛋打散倒入，摇晃锅子，适当用铲子搅一下，至锅中鸡蛋成熟

4. 均匀撒入香葱末和火腿丁

5. 然后将调好的料汁倒入锅中，铲一会，到自己喜欢的形态

6. 出锅前撒香葱末

小贴士

这道菜真是超级下饭菜！太太太好吃了！真心实意的“干饭菜”！

如果一顿吃不完，可以再一起煮点汤，加点醋，生抽，鸡精，豆芽菜，米饭，就是超级好吃的汤泡饭！（味道有点像韩式汤泡饭，非常非常的香）哦，出锅前，再淋点香油，撒点新鲜的香葱末和香菜末！