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芝麻香味猪肉菠菜

芝麻香味猪肉菠菜的做法步骤图,怎么做好吃

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
肉片(切成一口大。放盐和胡椒粉) 230g
盐,胡椒粉 少许
菠菜(洗净,去掉老根,切成4,5cm长 ) 200g
A めんつゆ(日本) 2勺
※めんつゆ代用(10勺) 木鱼精汁100ml,酱油1.5勺,味淋1.5勺
A 白砂糖 1勺
B 白芝麻(烤过。磨碎) 2勺
B 蛋黄 1.3勺
蛋黄酱 1勺
白芝麻(烤过) 适量

芝麻香味猪肉菠菜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅。锅中倒入蛋黄酱,开中火,等待至1分钟。

    将猪肉片倒入锅里,煎至熟。

    将菠菜放入锅里,翻炒至熟。

    将A用料倒入锅里,翻炒2分钟。

    将B用料倒入锅里,翻炒90秒。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。