日式蒜味蛋黄酱
为了搭配大塚节子的法式软面包就特意做了她推荐搭配的这个酱
全麦面包啊糙米面包啊各种少糖少油的面包抹这个酱味道肯定超好!
有点咸咸的然后还有浓浓的蒜香味~
用料
蛋黄酱 | 60g |
鲜奶油 | 30g |
酱油 | 25g |
独蒜 | 一个 |
日式蒜味蛋黄酱的做法
蒜切碎。尽量切的碎一点。
所有的材料混合均匀。
涂在面包上。烤个两分钟即可。
小贴士
1.用料表给出的分量不是绝对的,可以根据实际情况调整。
2.蒜我没有放太多就放了一个独蒜,喜欢蒜味更浓郁的可以再加一个。
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