美味佳肴馆少油万能凉拌汁（越南米纸卷蘸汁）
菜谱2.43W
这是一个万能凉拌汁的方子，我是蘸越南米纸卷吃的，平时凉拌菜也可以。
米纸卷的教程网上很多，我就不写了。
我的菜谱一般用家里常用的中式瓷勺和调料盒里自带的那种小调料勺计量用量。
1汤匙=10ml
1调料勺=3g
用料
| 生抽 | 2汤匙（20ml） |
| 陈醋（或白醋） | 1汤匙（10ml） |
| 香油 | 1/2汤匙（5ml） |
| 大蒜末 | 1瓣 |
| 姜末 | 1刀尖 |
| 白糖 | 多半茶勺（2g） |
| 白芝麻（可选） | 几粒 |
| 小米辣（可选） | 1个 |
少油万能凉拌汁（越南米纸卷蘸汁）的做法
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