❤️日式炒乌冬:日版炒河粉‼️
用料
乌冬面 | 1包 |
火腿肠 | 1根 |
肉 | 肉丝或者牛肉片 |
青菜 | |
调料 | 生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒、辣椒粉 |
配料 | 洋葱、大蒜、小葱 |
鸡蛋 | 1个 |
❤️日式炒乌冬:日版炒河粉‼️的做法
准备好食材。洋葱切丝,大蒜切末,小葱切段,火腿肠切片,准备一点肉,猪肉丝和牛肉都可以
烧水煮乌冬面两分钟后,沥干水分后放一边
热锅烧油滑熟肉丝后,把肉丝盛出来
把锅擦干净,热油,炒香洋葱、大蒜、小葱白,喜欢吃辣的放几个干辣椒
放入火腿肠和小白菜
把乌冬面和肉丝回锅
调一个酱汁:生抽两勺、老抽一勺、黑胡椒,盐,白糖,蚝油,淀粉,水,搅拌均匀。然后倒入锅内
翻转均匀,吃辣的可以放一点辣椒粉
放上小葱,就可以出锅啦
可以炒点鸡蛋盖面上,超好吃的炒乌冬就做好啦
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