经典番茄牛肉酱意面
番茄肉酱意面,作为意面中的经典,口感酸甜,肉末鲜嫩,酱汁裹着面条,更是让人回味无穷!低脂低卡,开胃好吃
自己做的意面,用料十足,味道真的不比西餐厅差哦,越吃越有滋味哦!
用料
意大利面 | 50克 |
圣女果/西红柿 | 适量 |
番茄酱 | 2勺 |
牛肉末 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 瓣 |
橄榄油 | 10克 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
代糖/白糖 | 少许 |
薄荷 | 2片 |
经典番茄牛肉酱意面的做法
准备食材:
意面、牛肉末、洋葱粒
圣女果、大蒜、番茄酱意面煮熟过凉水,稍微沥干下水分待用.
倒入橄榄油,蒜末爆香.
加入洋葱粒炒香(洋葱多一点更香哦)
加入牛肉末翻炒至变色.
先加2勺番茄酱(番茄含量83%)
再加圣女果/番茄碎➕2勺生抽➕少许食盐➕少许代糖/白糖➕现磨黑胡椒➕小半碗清水,熬煮5分钟左右,浓稠的肉酱做好啦!
把煮好沥干的意面放入锅中
充分搅拌均匀即可出锅啦😄
经典番茄牛肉酱意面做好啦~~~
意面Q弹劲道、茄汁酱香浓郁,低脂开胃!
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