孜然烤羊排,在家也能做的精致西餐!
自己动手做了以后才发现原来烤羊排这么简单!只要你有羊排,秒做出高水准西餐!
用料
羊排 | 6根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
孜然粉 | 适量 |
迷迭香 | 1根(没有也没关系) |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
西红柿或者小番茄 | 适量 |
孜然烤羊排,在家也能做的精致西餐!的做法
羊排洒上黑胡椒粉、孜然粉和盐,腌渍30分钟。烤箱上下火230度预热10分钟,土豆切片洒上黑胡椒粉、孜然粉和盐,烤盘铺好锡纸,放入烤箱烤十分钟。趁这个时间把洋葱切圈,西红柿切小块。
锅里放黄油和蒜片,将腌渍好的牛排每面煎2分钟变色即可。
准备好烤盘,下面铺层锡纸。将土豆、洋葱和西红柿铺好,再铺好羊排,放入迷迭香(没有也可以不用)。表面涂点油,上面再洒些孜然粉和黑胡椒粉,最后用锡纸包好。烤箱上下火230度预热10分钟,放入烤盘烤10分钟,取出后撕掉上面包裹的那层锡纸再入烤箱烤5分钟就搞定啦。
土豆一定要先烤一次,不然不会熟。孜然粉也别放太多,不然后面会苦。烤的时候真的太香了,光闻着就很满足了😋。
-
洋葱土豆焗香肠(四川香肠版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
老公老家寄来很多烟熏的香肠,特殊时期都不能给朋友寄出去。我个人并不爱吃,烟熏味太重又容易上火😂——争取每天解决一根香肠吧。——那也可以做成法餐的样子,虽然香肠不一样。——好吧,土豆和香肠都是我喜欢的。——芝士是我喜欢的~最后虽然老公吃不惯了,但我居然觉...
-
厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料口蘑200g面粉17克培根5片淡奶油150克黑胡椒少许盐少许黄油100克厨房小白一学就会的奶油蘑菇浓汤的做法热锅,黄油丢一小块,把培根和蘑菇放进去炒一下,一直到蘑菇软软的。前面还有一步忘拍了一起描述一下吧,准备另外一个汤锅,同样热锅,丢一块黄油进去,这里要说明一...
-
意大利奶奶版*14层经典传统意大利千层面Lasagna的烹饪做法,大厨教你详细做法
3层面,每层4张,一共12张面;肉酱铺了4层;ricotta铺了两次;romona+parmesan混合芝士铺了三次;mozzarella铺了两次,一次中间,一次顶层;总体来说,由底部开始的顺序是:肉酱+面+ricotta+mozzarella+肉酱+romano/parmesan混合芝士+面+ricotta+provolonecheeseslices+肉酱+romano/...
-
红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜可以说是我近期的最爱了,准备时间短,一锅炖出来肉质鲜美软烂,可以配中西式的面,可以配米饭,或者做成三明治,再或者你要是有心情,像我一样做点土豆泥配上。这道菜还特别适合请客,因为可以头一天晚上炖好,第二天提前二十分钟拿出来稍稍点水炖热就好。客人一听是红酒...
相关文章
- ❣️在家就能做的孜然烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康美味的香酥孜然烤羊排在家就能做的详细做法,健康美味的香酥孜然烤羊排在家就能做做法技巧
- 战斧小羊排~在家也能做的精致烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🎄法式烤羊排|在家也可以做精致圣诞大餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 在家也能吃烤羊肉——孜然烤羊肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 法式迷迭香煎羊排~在家也能做出的精致西餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小白也能在家烤羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 飘香四溢!在家也能做的烤羊排+烤羊腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做孜然烤羊排好吃 孜然烤羊排烹饪方法大全
- 在家也能做西餐之 高颜值迷迭香烤羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法