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面包机和面版猪肉包子

包子2.55W
面包机和面版猪肉包子的做法步骤图

用料  

面粉 280克
150ml
糖(和面) 10克
酵母 3克
肉馅 280克
鸡蛋 一只
3克
糖(拌馅) 3克
姜粉 3克
香油 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
葱花 随意

面包机和面版猪肉包子的做法  

  1. 将面粉、水、糖放入松下面包机内桶,酵母放面包机指定位置,选功能10(面包面团)

    面包机和面版猪肉包子的做法步骤图 第2张
  2. 功能10完成后,利用余温继续在面包机里发酵15分钟

    面包机和面版猪肉包子的做法步骤图 第3张
  3. 将肉馅及调料搅拌均匀

    面包机和面版猪肉包子的做法步骤图 第4张
  4. 取出面团,揉面排气(想偷懒的话,可以用面包机的揉面功能)。然后分为16份,包成包子

    面包机和面版猪肉包子的做法步骤图 第5张
  5. 热锅上腾15分钟,15分钟,保温3分钟

    面包机和面版猪肉包子的做法步骤图 第6张