美善品马蹄肉包
清爽的马蹄小肉包!马蹄清甜爽脆,鲜香不腻,搭配紫菜蛋花汤,适合三餐!
用料
水 | 600克 |
生抽 | 40克 |
盐 | 1小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
五花肉 | 300克 |
马蹄 | 15个 |
红萝卜 | 1根 |
发酵好的面团 | 500克 |
香油 | 少许 |
美善品马蹄肉包的做法
准备食材
五花肉冷冻2个小时
涡轮加速2秒4次
放入美善品料理机
3秒4速
放入美善品料理机
6秒5速
食材放入美善品料理机,加鸡蛋一个,水20克,生抽40克,盐一小勺,香油少许,30秒反转3速
准备好的面团,整理成型,包15个小包子
主锅放入600克水,27分钟,V,1速。清爽的马蹄鲜肉包就出锅了!
欢迎来到美善品厨房
小贴士
红萝卜也可以换成香菇,味道也很好!
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