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包菜馅的包子

包子3.18W
包菜馅的包子的做法步骤图,怎么做好吃

儿子说要吃菜包子,今天做个包菜馅的,味道还不错哦!

用料  

低筋面粉 500克
酵母,泡打粉 各2.5克
包菜 半个
肉末 适当
香葱 适当
酱油.耗油 适当
油.盐 适当
糖.水 适当

包菜馅的包子的做法  

  1. 包菜葱切小丁和肉未.加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀,放入冰箱冷藏片刻

    包菜馅的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团,盖好醒发两倍大。

    包菜馅的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 赶成皮,包入馅做成包子,冷水大火上锅15分钟左右即可!

    包菜馅的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸好的包子出笼了

    包菜馅的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

冷水下锅烧至水开转中火继续蒸熟,蒸好后不要立即打开锅盖防止收缩,5分钟后再打开享用。