恭城油茶之灯盏粑（萝卜丝饼）油堆粑

这套工具买回来几年了，一直没动手，主要是担心自己会搞砸了。第一次做，以后慢慢完善。粘米粉炸东西是偏硬一点点，而且不会很快变软。

用料  

恭城油茶之灯盏粑（萝卜丝饼）油堆粑的做法  

1. 这个就是黄栀子，拿来煲水以后，颜色会变金黄色，盐焗鸡也可以加这个东西

2. 把工具泡在油锅里吃油，这样炸的时候容易脱模

3. 这次芋头多了，想着芋头香浓，放多了，有点物极必反，萝卜多一点才好吃

4. 整好型放油锅里炸，距离脱模需要至少3-5分钟

5. 炸好以后，非常金黄😍

6. 香酥可口

7. 顺便削了个红薯炸炸，一样好吃

8. 后面发现萝卜多一点好吃，直接搞了几个全萝卜丝的，好吃

9. 忍不住狂吃😆