韭菜櫻花蝦Pancake

週末在家就是忍不住要 敗下廚房！

用冰箱裡現有的食材隨心搭配一下，雖然有些奇特，我覺得很可行，說做就做，結果說話～

用料  

韭菜櫻花蝦Pancake的做法  

1. 將切成小段的韭菜和櫻花蝦稍微翻炒一下，加一丟丟鹽

2. 將芝士粉加入雞蛋中，混合攪拌

3. 加入pancake粉繼續攪拌至絲滑無顆粒狀麵粉糊

4. 攪拌好的狀態

5. 將炒好的韭菜櫻花蝦加入麵糊攪拌均勻

6. 煎鍋預熱，每個格子裡刷一點油，下麵糊，開煎。用最小的灶頭和最小的火🔥慢慢煎，煎至兩面都微微有點起焦的狀態，因為我喜歡焦香一點的脆感，這就就完成啦～