什蔬鲜虾土豆饼

宝宝十一个月，开始练习自己吃饭，第一步用手吃！土豆饼松软可口，配上蔬菜和鲜虾，营养均衡

用料  

什蔬鲜虾土豆饼的做法  

1. 土豆去皮上锅蒸。蔬菜我选用的是黄瓜、胡萝卜、洋葱、甜玉米粒，把蔬菜洗干净，切碎，

2. 我用的是手动的绞碎器，实在是太方便，电动的我嫌太碎，刀切又耗时耗力，这个真的是懒人必备

3. 虾仁煮熟切碎，我用的是泰国虎虾4个，个头很大

4. 土豆蒸软可以用筷子戳一个孔就是熟了，趁热用大勺子捣成泥

5. 加入蔬菜碎和虾碎搅拌均匀

6. 再加入适量面粉搅拌，直到不粘手为止

7. 将土豆泥团在手中压成一个圆形的饼状

8. 放入平底锅中煎，煎至两面金黄出锅。最好是用不粘锅，这样可以少用油或者不用油，宝宝吃的，健康点最好

9. 出锅！我宝宝一顿吃了四个，小肚子圆鼓鼓

小贴士

因为是婴儿辅食，我宝宝未满一岁，所以没放盐，如果是大点的宝宝或是成人，可以依据自己口味添加调料