美味佳肴馆糊塌子
饼1.44W
用料
| 西葫芦 | 1个，大概350g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 100克 |
| 虾皮 | 10克 |
| 香油 | 1～2克 |
糊塌子的做法
西葫芦擦丝，撒2g盐抓匀，静置30分钟
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第2张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第2张")
腌出的水就留在里边
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第3张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第3张")
放一个普通鸡蛋打散，放香油
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第4张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第4张")
放100g面粉拌匀，有点粘，不用管
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第5张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第5张")
放10g虾皮，搅匀，静置10分钟，面糊会稀一些
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第6张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第6张")
电饼铛加热，喷油
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第7张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第7张")
放入面糊
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第8张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第8张")
煎到双面焦黄，分两个做，越薄越脆
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第9张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第9张")
切任何形状，或者不切，整块摆盘都可以
![糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第10张]( "糊塌子的做法步骤图，糊塌子怎么做好吃 第10张")
![牛肉饼～千层饼的做法和图解,牛肉饼～千层饼怎么做更好吃]( "牛肉饼～千层饼的做法和图解,牛肉饼～千层饼怎么做更好吃")
牛肉饼～千层饼的做法和图解,牛肉饼～千层饼怎么做更好吃
用料牛肉克姜葱末片酱油勺盐克牛肉饼～千层饼的做法拌馅：牛肉切碎，葱姜末、酱油、盐，食用油、花椒水拌均活面：软软的烙饼面擀薄面饼，抹上肉馅，第一个折叠掀起的不放肉，非字型切好左一下、右一下叠好，醒面10分钟……擀好，不要太薄，上锅小火烙熟，尽量少翻面三角折叠方法，层数不...
![燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
我是用那种可以冲泡的熟燕麦。用料熟燕麦100克蜂蜜30克玉米淀粉50克食用油30克水/牛奶适量瓜子仁有就加，加了更香燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的做法各种用料搅匀，水别放太多，加牛奶应该也不错，成型就好。我下次试试先放玉米淀粉加水搅匀再加别的，避免加水太多，可能就不用烤...
![圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃]( "圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃")
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小）五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起，杂粮粉没有可以用面粉，根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍微干一点，手可以攥成团，压成饼锅里刷油，把小饼...
![万能掉渣酥饼的做法和图解,万能掉渣酥饼怎么做更好吃]( "万能掉渣酥饼的做法和图解,万能掉渣酥饼怎么做更好吃")
万能掉渣酥饼的做法和图解,万能掉渣酥饼怎么做更好吃
此款酥饼可以包入各种馅儿，绿豆，红豆，豆沙，红豆，芋泥…用料【水油皮】面粉240克糖4克猪油40克温水120克【油酥】面粉200克猪油100克【红糖馅儿】白糖40克红糖40克白芝麻8克面粉8克玉米油8克【绿豆馅儿】绿豆250克白糖100克黄油20克万能掉渣酥饼的做法【制作水油皮】...
