老家土豆饼

用自家种植的土豆，自家压榨非转基因大豆油，面粉也是村里磨成的面。产自滦河冲击平原，食盐产自渤海湾大清河盐场，精致晒盐。

用料  

老家土豆饼的做法  

1. 土豆去皮，清洗，准备好大葱，胡萝卜，自家产的油，面。

2. 土豆切丝要均匀，大葱切丝少许，胡萝卜切丝少许。

3. 放上面粉和少量水。

4. 讲土豆丝，葱丝，胡萝卜丝，面粉及水均匀搅拌。

5. 电饼称放上自家非转基因大豆油。预热。

6. 待又热以后，放到电饼称，均匀铺平。盖上盖子。大约8分钟。

7. 开盖，香喷喷，金黄色的土豆饼出炉啦。

8. 摆盘，放上两枚刚从树上摘下的沙果。很漂亮。

小贴士

大葱，胡萝卜少放或者不放，如果有快速面调料味道更佳。放上两枚鸡蛋会增加口味。由于提倡素食和营养。我们建议少放油及深加工食品。