超简单紫薯南瓜饼

看了厨友学的，自己用了紫薯馅儿，总体是一道简单容易颜值高，拿的出手的菜～

用料  

超简单紫薯南瓜饼的做法  

1. 南瓜蒸熟

2. 用破壁机果蔬按钮来打，打得比较细腻，口感好
   
   南瓜不要水太多，不然会需要很多粉，我的是水多了的状态，QAQ

3. 加入糯米粉和玉米淀粉，两者的比例大约4：1，混合揉到可以单独成坨分团的阶段

4. 分成小团，加入馅儿料，按照各人口味调节，不过还是放糖口感好些，面皮里没糖的话，馅儿里多放点
   
   我做的是无糖的

5. 用牙签压花纹

6. 可用陈皮，葡萄干，枸杞之类的作为南瓜蒂

7. 冷水上锅，中火十分钟，底部抹油防止黏住

8. 成功