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三色藜麦烩饼~砂锅煲

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三色藜麦烩饼~砂锅煲的做法步骤图

快中午了,看了看冰箱里还有几块剩饼,好几天了,有点干硬,不如就烩烩它吧,简单开心一锅煲😂

用料  

三色藜麦 适量
催芽鹰嘴豆 适量
水 适量
干饼 适量

三色藜麦烩饼~砂锅煲的做法  

  1. 泡发前的藜麦。

    三色藜麦烩饼~砂锅煲的做法步骤图 第2张
  2. 瞧瞧,泡半个小时左右,很快就🈶️小尾巴出来了,看看,好可爱啦✌️

    三色藜麦烩饼~砂锅煲的做法步骤图 第3张
  3. 催芽的鹰嘴豆,备用。

    三色藜麦烩饼~砂锅煲的做法步骤图 第4张
  4. 干饼切成块,备用。

    三色藜麦烩饼~砂锅煲的做法步骤图 第5张
  5. 用砂锅把鹰嘴豆和藜麦加水煲上,开锅后转小火十几分钟,放入饼块,啥都不用放了,二分钟左右关火。纯正的自然香味,咬到嘴里藜麦的感觉有点小嚼劲,加上饼和鹰嘴豆的自然鲜香,真的很🉑️口……

    三色藜麦烩饼~砂锅煲的做法步骤图 第6张

小贴士

不用放盐,也不加任何调料,就像,感觉吃起来更舒服😌

标签:砂锅 三色