星星小脆饼

无意中看到了这个小零嘴配方，记录分享一下～

用料  

星星小脆饼的做法  

1. 白芝麻炒熟备用

2. 薯仔切小块丢开水里煮软，压成薯泥；紫菜热锅烘脆然后切碎，或者捣碎或者用料理机打碎；混入薯泥搅混

3. 倒入低筋面粉，玉米淀粉，油，活成团，盖上保鲜膜或者盖子，静静等待30分钟

4. 造型吧ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ

5. 小火烘烙…很快就会变黄色，中间会稍鼓起来，翻面～需要点耐心…一个个翻ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
   

6. 出锅！卜卜脆！

小贴士

这是一道需要爱心和耐性的零嘴…弄了我一个多小时…但做完很有成就感😁