【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)
做法超简单,超级快手,新手也不会失败!用料不复杂,不用油不加糖,热量低,而且是低GI,饱腹感强,所以重点推荐给减肥党、健身党们!
在口感上是软软的带点韧性略有嚼劲那种,一次就做了三种口味,其实主要是靠香蕉、燕麦片两种原料,再额外添加适当粉、坚果、果干作为调味,这样能变化出各种口味的香蕉燕麦小软饼~
芥末心目中的第一位:
可可椰丝香蕉燕麦饼!
当然也把其他口味配方奉上~
用料
中等个香蕉 | 3根 |
燕麦片(快熟) | 200克 |
杏仁粉 | 30克 |
1⃣️【可可椰丝】 | |
可可粉 | 10克 |
椰丝 | 15克 |
2⃣️【红糖黑芝麻】 | |
黑芝麻 | 15克 |
红糖 | 15克 |
3⃣️【肉桂坚果】 | |
肉桂粉 | 5克 |
葵花籽(可用核桃等其他坚果代替) | 15克 |
蓝莓 | 数颗 |
【减脂代餐】零失败的无糖无油香蕉燕麦小软饼(多口味)的做法
三根中等个熟透(表皮发黑)香蕉去皮,放入容器搅烂成香蕉泥
加入200克快熟燕麦片
加入30克杏仁粉(杏仁粉增香),没有可以不加
将三种原料拌匀,让燕麦团休息十分钟
燕麦面团分成三等份,第一份加入红糖、黑芝麻
第二份燕麦面团加入可可粉和椰丝
第三份面团放入肉桂粉和葵花籽(可以用其他坚果代替,如果是大颗坚果,先切碎再加入面团)
将三种不同口味面团搅拌均匀,搓成15克-20克的小球,放在纸托里,用叉子压成厚饼状
其中肉桂坚果味的,我在每块饼上都放了一颗蓝莓
烤箱上下火175度,放进去烤15分钟-20分钟左右。
刚出炉的口感是外脆里软,放在保鲜盒一晚上,第二天吃就是整体都很软、吃着有点韧。
小贴士
这三款里,我最喜欢可可椰丝,黑芝麻红糖甜味会足一点,不加糖的两款全靠香蕉的甜味支撑。如果没有减肥需求的,可以适当加糖。
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