南瓜饼奶香甜软糯

用料  

南瓜饼奶香甜软糯的做法  

1. 准备切出300g的南瓜

2. 切成小块蒸10~15分钟蒸熟，看上去出汁切湿润润的就差不多了

3. 将蒸熟南瓜捣成泥状加入奶粉，糖用筷子或打蛋器拌匀加入糯米粉

4. 揉成团不沾手状态为止，300g放冰箱冷藏半个小时

5. 取出摘挤，30g一份搓圆。压扁圆形两边贴上早餐饼干，用压饼干，推两边的手法修边修整齐，然后沾上白芝麻

6. 油温3~4成小火炸初熟捞出，大火5成油温复炸出油，这样出锅后才不会太油，要是已经太过火就不要复炸了

7. 放凉或隔夜后食用口感更佳

8. 奶香浓厚，香甜可口

9. 1

小贴士

当心过火
油要没过饼
易上火食品注意饮食