自制全麦饼皮（无发酵）

材料简单、操作简单的全麦饼皮适合减脂期的你哦

用料  

自制全麦饼皮（无发酵）的做法  

1. 1.将面粉、鸡蛋、牛奶、食盐放入碗中搅拌

2. 2.刚开始倒入少量牛奶或水，搅拌的过程中观察面糊的黏稠度，调整成视频中的程度。

3. 3.热锅、倒入面糊、晃动锅身、使面糊均匀分布。

4. 4.面糊凝固定型后轻轻的翻面。继续中小火慢烘30秒。出锅收工。

小贴士

1.倒入牛奶和水的比例不绝对，根据个人喜好，只要面糊的浓稠度适中就可以。
2.面糊入锅以后及时晃动锅体，否则面糊会凝固。
3.如果面糊过厚酌情增加烘的时间，期间可以翻面查看。
4.记得放盐，我就忘记放了，不过依然很香。