“无油无糖、免发酵的全麦葱香司康”
【🔸️33🔸️食记 🍽 】
分享给每一个热爱食物的你萌❤
减脂期的我也在不断解锁各种好吃的食物
要瘦,更要吃得好哇
不然,心态容易崩🙄
之前一直琢磨甜点,这次尝试的咸味司康也很🉑️
无油无糖,再加上全麦面粉,热量也很喜人哇😏
用料
黑全麦面粉 | 大概100克 |
脱脂牛奶或水 | 大概60克 |
小葱(只要绿尾巴部分) | 2根 |
切片火腿 | 4片 |
黑胡椒 | 1小撮 |
鸭蛋黄(可不加) | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
安琪酵母 | 3克 |
“无油无糖、免发酵的全麦葱香司康”的做法
材料预备备💯(假装图中有鸡蛋🥚)
黑全麦面粉➕酵母➕脱脂奶➕蛋清,成团即可(不用过分搅拌哈)
➕鸭蛋黄➕火腿➕小葱绿,嚯嚯匀实就🉑️
在垫子上像叠被子反复叠个2~3次
烤出来的层次感很棒呆💯刷全蛋液,撒点黑机麻点缀
切成自己喜欢的亚子,丢进170°烤箱25分钟
全麦葱香司康,开吃☕
小贴士
1.馋甜食的集美👭可以把材料换成全麦面粉➕脱脂奶➕🥚鸡蛋➕蔓越莓干或葡萄干(自己喜欢的就可以)
2.不减肥的集美可以加黄油,口感跟外卖星巴克、瑞幸的司康
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