豆沙小枣泥
女人气色好,全凭血气,30过后,需要经常补充能量,众多周知,小赤豆、小枣、玫瑰花、黑糖、枸杞子,是补血养颜的五宝。
今天我一起做了泥,准备下午吃炸糕,当作馅料。你也可以当豆沙包、馅饼等其它的馅料来用,当然直接吃也非常好吃
用料
赤小豆 | 适量 |
小枣 | 1大把 |
玫瑰花 | 10朵 |
黑糖 | 适量 |
枸杞子 | 一小把 |
水 | 适量 |
豆沙小枣泥的做法
赤小豆、小枣洗净,泡一晚上
小枣去核锅里放适量水 超过赤小豆和枣,大概高出5-6厘米,锅不一样 水量也不一样 全凭经验
大火开锅后 小火慢慢熬
大概45分钟左右 汤越老少,赤小豆有粘烂的感觉 ,放黑糖玫瑰花,枸杞子洗净,放锅里继续熬
直到汤干的差不多,期间人不能离开,这时容易粘锅,需要不停搅拌
到了理想的黏稠度,关火凉凉后,用勺子碾磨成泥,装入容器
小贴士
记住 不放油啊不放油 要吃的健康
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