无油巧克力花生意式脆饼

用料  

无油巧克力花生意式脆饼的做法  

1. 烤箱预热175度，花生烤熟至表面颜色加深

2. 中粉，可可粉，小苏打，盐混合均匀

3. 混合蛋液，香草精，糖，慢慢倒入干粉

4. 加入花生碎和巧克力碎，混合至无干粉

5. 烤盘铺油纸，面团整成长方形，表面刷一层蛋液，入烤箱，烤25分钟

6. 拿出烤箱放凉15分钟，切成条状，切面朝上，再次入烤箱烤20分钟，拿出晾凉，可密封保存半个月