玫瑰鲜花饼 自用
饼1.08W
用料
高筋 | 75克 |
猪油 | 25克 |
开水 | 30克 |
糖 | 3克 |
玫瑰糖浆 | 2克 |
低筋 | 52克 |
猪油 | 25克 |
油皮 | 23克 |
油酥 | 13克 |
玫瑰馅 | 23克 |
玫瑰挤完 | 175克 |
糯米粉 | 10克 |
粘米粉 | 5克 |
自用存档
自用 存档
糯米粉10加粘米粉5做出来的趁热是有嚼劲但不黏糊糊,等放一夜再看看
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