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爷爷版水煮肉片怎么做更好吃

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  • 爷爷版水煮肉片的做法和图解,爷爷版水煮肉片怎么做更好吃

    爷爷版水煮肉片

    父亲生前是在首钢总公司的食堂做饭的,孩子们从小就爱吃他做的水煮肉片,都称作爷爷版水煮肉片,特别好吃。自从父亲去世后,再也没有以前那种味道了,我原来看过他做这个菜,后来就模仿着做,后来居然能做出原来父亲做的味道,孩子们...

  • 肯爷爷蛋挞食谱做法大全,超简单的肯爷爷蛋挞做法步骤

    肯爷爷蛋挞

    用料蛋黄2个淡奶油85克牛奶42克幼砂糖8克炼乳5克肯爷爷蛋挞的做法上述材料混合搅拌均匀倒入蛋挞皮,上下火210度,烤15分钟小贴士1.蛋挞液是6个的量...

  • (自用)爷爷👴•辣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)爷爷👴•辣肉

    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料猪肉鸡蛋葱姜辣椒酱油醋老抽鸡精(自用)爷爷👴•辣肉的做法肉剁碎葱,姜,辣椒剁碎油热下葱...

  • 爷爷的煮面食谱做法大全,超简单的爷爷的煮面做法步骤

    爷爷的煮面

    回到乡下爷爷的煮面方式,很好吃。本菜谱作为记录。他叫“油盐锅”。用料面适量油适量蒜蓉适量盐适量菜适量爷爷的煮面的做法大火用油和盐爆熟蒜蓉,最大火的时候加入水,还没起小泡的时候加入面,放菜然后再大火煮开再焖一下...

  • 爷爷的菌油食谱做法大全,超简单的爷爷的菌油做法步骤

    爷爷的菌油

    常德美食之——菌油,新鲜雁鹅菌,去蒂、洗净、沥干,茶油炸熟至水分全部蒸发,冷却后连油带菌浸渍贮存。儿子最喜欢爷爷炸的菌油,菌子空口吃,唇齿留香,菌油滴几滴拌粉面、拌冷菜,都极其美味。用料雁鹅菌1500克茶油适量盐估计15-2...

  • 爷爷牌苗鱼食谱做法大全,超简单的爷爷牌苗鱼做法步骤

    爷爷牌苗鱼

    吃了好多次鲤鱼还是觉得爷爷做的苗鱼最好吃并且婆港之前爷爷也不会做菜后来是要带我们这些孙崽崽了才开始摸索学做的....用料鲤鱼1条盐适量鸡精1/4勺排骨王满勺姜丝若干辣椒若干生抽老抽适量爷爷牌苗鱼的做法去鳞去鲫...

  • 爷爷牌煮面条的做法和图解,爷爷牌煮面条怎么做更好吃

    爷爷牌煮面条

    用料花生油适量鸡蛋1个葱花适量食盐适量水适量挂面适量爷爷牌煮面条的做法热锅,倒入花生油,油温稍热之后打入鸡蛋,放上葱花,放盐,搅碎翻炒。炒的差不多时加水,尽量多加点,挂面吃水,水多了还能喝汤,水开后放入挂面,盖上锅盖煮一...

  • 牛轧糖 (樱花爷爷版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖 (樱花爷爷版)

    樱花爷爷的味道用料新西兰奶粉200g棉花糖300g熟花生300g黄油100g牛轧糖(樱花爷爷版)的做法首先准备好各类材料一定要准确称量哦用的是生花生需要在烤箱里分两次170度,150度各五分钟加热间隔时间记得翻滚小火一定是小火放...

  • 爷爷的蒜水食谱做法大全,超简单的爷爷的蒜水做法步骤

    爷爷的蒜水

    用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜,捣碎。加水,香油,结束!小贴士也可以加点酱油...

  • (自用)爷爷👴•清水丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)爷爷👴•清水丸子

    一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)用料猪肉葱姜油盐鸡精胡椒粉花椒粉鸡蛋淀粉(自用)爷爷👴•清水丸子的做法肉剁碎碎的,很细,和...

  • 爷爷最棒鸡食谱做法大全,超简单的爷爷最棒鸡做法步骤

    爷爷最棒鸡

    用料鸡虾茄子彩椒爷爷最棒鸡的做法。。分离。熬汤。。。。。。。。。。。鸡腿盘中。...

  • 圣诞老爷爷食谱做法大全,超简单的圣诞老爷爷做法步骤

    圣诞老爷爷

    第一次发菜谱,有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量,正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开,让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧...

  • 爷爷炖肉食谱做法大全,超简单的爷爷炖肉做法步骤

    爷爷炖肉

    孩子们去了爷爷家,第一件事就是要吃爷爷炖肉,做法上也是老爷子自己摸索多年形成的一套方法,有别于大众菜谱上的做法,总之,很好吃用料五花肉1000克姜6、7片葱半根八角2个香叶2片桂皮1块草果1个丁香2、3粒小茴香适量料酒适量...

  • 爷爷红烧鱼食谱做法大全,超简单的爷爷红烧鱼做法步骤

    爷爷红烧鱼

    爷爷以前在部队待过,这个红烧鱼我从小吃到大的,鱼皮香糯,肉鲜里头透着淡淡的甜,特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火,放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄,加两碗水进去...

  • 小炒肉的爷爷“大炒肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小炒肉的爷爷“大炒肉”

    传统湘式小炒肉想必大家都听说过吧,在“小炒肉”的背后还有一款隐藏款的炒肉,名曰“大炒肉”。既然是辈分大,做法也是麻烦一点,味道也有过人之处,今天就来挑战一下这道几近失传的传统湘菜“大炒肉”。用料五花肉300克仔排5...

  • 爷爷牌炖鸡食谱做法大全,超简单的爷爷牌炖鸡做法步骤

    爷爷牌炖鸡

    就是吃过都港好吃但就是回去自己做做不出来的味道之前好几次爷爷给我港过怎么做但是忘了......所以想用app记录下来用料盐适量克鸡1只鸡精1/5勺排骨王4/5勺爷爷牌炖鸡的做法4/5的排骨王1/5的鸡精适量盐不够最后再加加...

  • 爷爷的水饺食谱做法大全,超简单的爷爷的水饺做法步骤

    爷爷的水饺

    没有故事用料面粉100-200g水适量少一点前腿肉150g香菇2个黑虎虾200g葱一根盐适量克爷爷的水饺的做法我先把黑虎虾剥了剁了肉然后切了葱剁进去肉里放一边香菇切粒黑虎虾切粒加盐所有陷料搅拌一起加入姜汁三次搅拌吸收...

  • 爷爷的熏鱼食谱做法大全,超简单的爷爷的熏鱼做法步骤

    爷爷的熏鱼

    用料鲅鱼切片葱根白糖克姜片料酒勺生抽勺八角个盐克鸡精水克爷爷的熏鱼的做法冷藏鲅鱼切片洗鱼,用盐八角,大姜,葱腌,盐不要太多,2-3小时。炸熟鱼。生抽,白糖,鸡精,料酒,水调成酱汁。酱汁淋上鲅鱼。...

  • 超绵软酸奶水浴蛋糕(瑞可爷爷简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超绵软酸奶水浴蛋糕(瑞可爷爷简单版)

    非常绵软,非常健康低脂,如果喜欢软糯口感蛋糕的,一定会非常爱这款用料酸奶(一罐莫斯利安)200克黄油40克低筋面粉40克细砂糖30克鸡蛋4个玉米淀粉25克超绵软酸奶水浴蛋糕(瑞可爷爷简单版)的做法黄油融化,跟酸奶,蛋黄一起搅拌均匀...

  • 爷爷红烧肉食谱做法大全,超简单的爷爷红烧肉做法步骤

    爷爷红烧肉

    用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点,加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀...

  • “加料版”肯德基爷爷的满满爱意螺蛳煮粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【加料版】肯德基爷爷的满满爱意螺蛳煮粉

    一直很好奇KFC的螺蛳粉是什么味道,今天一吃简直幸福到不行!私心的煮粉配方分享给大家(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料油麦菜1把西红柿2个蒜米2瓣神秘嘉宾1块螺蛳粉1包【加料版】肯德基爷爷的满满爱意螺蛳煮粉的做法建议先冷...

  • 自制肯爷爷版新奥尔良的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制肯爷爷版新奥尔良

    烧鸡翼我最钟意食!用料鸡翅中6个姜片3片料酒2勺切碎的蒜3瓣美味佳新奥尔良腌料自制肯爷爷版新奥尔良的做法1:挑6个比较顺眼的鸡翅中~给它两面划上两刀~2:把切碎的蒜,姜片,料酒,新奥尔良腌粉(我加了4小匙羹的量,具体看个人...

  • 天爷蘸水食谱做法大全,超简单的天爷蘸水做法步骤

    天爷蘸水

    美的很哪沾蹄花嘚一下上去了用料酱油勺糖克葱蒜陈醋梁朝伟辣椒面小米辣鸡精味精油天爷蘸水的做法没有拍过程啧啧小贴士要用梁朝伟辣椒面把所有料放碗里,把油加热一浇天爷啊碰碰香...

  • 圣诞爷爷红烩牛肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞爷爷红烩牛肉饭

    圣诞轰叭餐之红烩牛肉饭用料牛肉500克胡萝卜1根土豆1个洋葱半个葱两根姜3片好侍蕃茄红烩调料半盒水500克香料适量西兰花半朵米饭1碗圣诞爷爷红烩牛肉饭的做法准备食材,牛肉切块焯水,土豆,胡萝卜,洋葱切块。起锅烧油。将香...

  • 炒鸡肉(爷爷版)的做法和图解,炒鸡肉(爷爷版)怎么做更好吃

    炒鸡肉(爷爷版)

    用料葱姜蒜鸡肉辣椒西红柿花椒、八角炒鸡肉(爷爷版)的做法锅中热油,油热放入花椒八角放入鸡肉,翻炒到水分炒干,加入葱姜蒜、辣椒,放入适量老抽、盐加西红柿,西红柿炒开后加开水,炖一会儿,肉炖烂后放菜...