菠萝炒饭(超好吃‼️巨简单)
又快到夏季菠萝大量上市
菠萝炒饭百吃不腻
最捧场的小六一每次都要吃到撑
菠萝含有丰富的维生素
还可以养颜 瘦身 清暑解渴
好处多多
方子里用量都精确到克数供参考复制
嫌麻烦可忽略
用料
菠萝 | 1个 |
米饭 | 240克 |
香肠 | 1根 |
胡萝卜 | 35克 |
黄瓜 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 适量 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 2克 |
胡椒粉 | 少量 |
菠萝炒饭(超好吃‼️巨简单)的做法
准备所有食材,菠萝提前用勺子挖出果肉备用
平底锅倒油,油热倒入鸡蛋液用筷子或者锅铲迅速搅散蛋液,蛋液凝固后倒入火腿丁和胡萝卜丁翻炒片刻,再倒入米饭拌匀,拌匀后加入食盐和鸡精翻炒均匀,然后再倒入黄瓜丁
最后倒入菠萝,翻炒均匀,再加入胡椒粉拌匀即可,菠萝翻炒几下就行,不宜翻炒时间过长,否则容易出水
好看又好吃的菠萝炒饭
小贴士
1⃣️注意先放盐再放黄瓜,避免黄瓜出水
2⃣️米饭最好是提前煮好晾凉的也可以加少许杂粮一起煮
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