美味佳肴馆

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酱油炒饭~朴素而美味

炒饭1.8W
酱油炒饭~朴素而美味的做法步骤图

这是一个朴素的谱子,步骤简单,易操作,味道却非常棒,本来没打算写谱子的,奈何味道太棒了,分享出来,临时起意,图片会有不全。

用料  

1碗
鸡蛋 1个
少许
酱油 一勺
葱沫 少许

酱油炒饭~朴素而美味的做法  

  1. 选择的是五常大米,淘洗干净,放在电饭煲里煮。出锅晾凉。

    酱油炒饭~朴素而美味的做法步骤图 第2张
  2. 取小碗的量,加入一个蛋黄,去蛋清。拌匀。

  3. 起锅烧油,放入裹了蛋液的米饭小火翻炒,至米饭粒粒分明。

  4. 撒去少许盐,一勺酱油继续翻炒一分钟。撒葱沫出锅。

    酱油炒饭~朴素而美味的做法步骤图 第3张
  5. 美味

    酱油炒饭~朴素而美味的做法步骤图 第4张