生酮酸菜蛋炒饭
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用料
西兰花 | 4朵 |
酸豇豆 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
大葱白 | 1段 |
大蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
椰子油 | 适量 |
生酮酸菜蛋炒饭的做法
全部食材切碎末备用,鸡蛋打散
热锅加油,下洋葱、葱姜蒜末爆香,再依次下酸豇豆、西兰花碎,炒香,不喜欢吃太干的,可以盖锅盖焖1分钟。
鸡蛋打散倒入锅中,盖盖子焖三十秒,撒点胡椒粉,拌匀。
出锅装盘即可,😋
小贴士
酸豇豆本身咸,无需加盐调味,喜欢吃咸一点到可以适量添加。
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